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Florierende Stadt-Landwirtschaft in “Farm City”
Heute mache ich einmal ein bisschen Reklame für die Stadt-Landwirtschaft. Das ist ja ziemlich naheliegend für einen urban logierenden Agroblogger. In Amerika hat die Stadt-Landwirtin Novella Carpenter...
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Das Landwirtschafts-Luftschloss Vertical farming
Ich komme derzeit kaum zur Stadt raus. Deshalb liegt das Thema Vertical Farming auf der Hand. Man könnte das mit Vertikal- oder Hochhauslandwirtschaft übersetzen. Mein Bloggerkollege Matthias Daum hat...
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Das Schosshuhn als urbanes Modehaustier
“Legen Sie sich Hühner zu!” hat das Magazin des “Tages-Anzeigers” kürzlich empfohlen. Nach dem Salatbeet auf dem Fentsersims und dem Kompost auf dem Balkon kommt nun, so wollen uns die urbanen...
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Stadt-Landwirtschaft ist längst mehr als Lifestyle
Stadt-Landwirtschaft ist trendy. In westlichen Metropolen spriessen die Projekte von hippen Kreativen, die plötzlich ihren grünen Daumen entwickeln. Natürlich schon länger in New York, wo auf bisher...
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Urbane Jungbauern produzieren im Wohnzimmer
Stadtlandwirtschaft ist im Trend: Der Hühnerhof im Vorgarten, der Kompost auf dem Balkon und die Mitarbeit im lokalen CSA-Projekt gehören heute bei manch einer Städterin und bei vielen urbanen...
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Urban Farmers: Hors-sol, rehabilitiert
Ich komme hier ein wenig wie die alte Fasnacht. Über Urban Farmers, eine Spin-Off-Firma der ZHAW Wädenswil, haben sich Tages- und Agrarjournalisten schon bis weit über die Grenzen hinaus die Finger...
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Vorgarten-Landwirtschaft(1): Kompost-Kommerz
Was Sie hier sehen, liebe Leserinnen und Leser ist nicht etwa eine Waschmaschine aus den fünfziger Jahren, sondern ein Komposter. Er wird propagiert auf dem Domaphile-Blog, dessen in New York...
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Vorgarten-Landwirtschaft(2): Hoffnung ist grün
Vor einigen Tagen ist in der NZZ ein hochinteressanter Artikel unter dem Titel “Die Schrebergärtner von Mexiko-Stadt” erschienen. Der Autor Alex Gertschen beschreibt zunächst die Ausmasse des Molochs:...
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The lawn has to go for our little yardfarm
This would probably be a major sacrilege, if we were living in England: Last tuesday, a tiny bulldozer entered our building-coops yard and started removing the lawn, well, just some of it. And for a...
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Homepagereportage: Stadtgmües für Landei
Bald ist es schon wieder Montag, der Kühlschrank leer. Das erstere ist unverrückbar, sollte zweiteres bei Ihnen der Fall sein und es kommt noch der Wohnort Zürich dazu, dann habe ich etwas Schönes für...
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Thermofarming: Neues Business im Untergrund?
Dieses Wochenende hat es mich nach St. Gallen verschlagen. Der dortige Brückenweg ist eine hochinteressante, streckenweise spektakuläre Zeitreise und ein Muss für jeden Brückeningenieur. Aber auch...
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The Pros and Cons of Backyardchickens
The most frequent search term, that people get on my blog with, is “Hühnerhaus selber bauen” (german for “Build your own Henhouse”). The popularity of the subject of backyardchickens seems enormous....
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Grüssen über den Hag – zum Beispiel in Suberg
Es wird ja langsam definitiv ganzabendlich finster und deshalb Zeit für einen Filmtipp. Ich empfehle “Zum Beispiel Suberg” von Simon Baumann, und zwar keineswegs nur weil er der Sohn von meinem...
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Hörnerfranken: Öko-, Risiko- und Tourismusbonus
Am Freitag ist in Bern an einer Bundeshaus-Hintertüre die Petition für den Hörnerfranken eingereicht worden. Schwer beladen mit 18’000 Unterschriften wanderte die prominente Kuh Sibylle (Ex-Wetten,...
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Die Fasnacht als Konsumenten-Fiebermesser
“Die drei scheenschte Däg” (für Nicht-Basler: die Fasnacht) sind noch in vollem Gang. Endlich hab ichs mal an den Morgeschtraich geschafft. Die brutal frühe Tagwache – punkt vier am Montagmorgen wird...
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Wasserbüffel zum Sonntag
Heute wieder mal ein Kuhbild, einfach so, bzw. ein Büffelbild. Meine bewährte Bildkorrespondentin Monika Schlatter war zum Glück wieder einmal wandern, diesmal in Ftan. Ich danke Dir herzlich Monika!...
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Ohne Stadt sterben die Bauern
Immer wieder und neulich auch auf diesem Kanal ertönt der Ruf nach Landdienst für agrarrenitente JournalistInnen und andere meinungspolitisch aktive Gruppierungen. Heute will ich den Griffel einmal...
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Füllhörner, die nicht mehr recht schütten können
Grad zweimal (mittel-)kurz im Süden gewesen, einmal in Teneriffa (alle Bilder links) und einmal in Napoli (alle Bilder rechts). Die zwei Regionen verbindet einiges: vom Klima gesegnet, vom Tourismus...
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